骨を作る材料として最も重要な栄養素はカルシウムです。材料が不足していると、骨がスカスカ（骨粗しょう症）になり、骨折しやすくなります。カルシウムは1日に700～800mg摂取が目標です。ビタミンＤ（カルシウムの吸収を促す）、たんぱく質やビタミンＫ（骨を作る際に働く）も重要です。

たんぱく質とビタミンB6を一緒に効果的に摂りましょう。いろいろな食品を組み合わせて、1日3回の食事でたんぱく質を摂ることが大切です。